Tomates

 
 

Receta de arroz al horno

Receta de arroz al horno Ingredientes de arroz al horno: – 1 vaso de arroz – 2 vasos de caldo de cocido – 1 bote de garbanzos – 200 gr de tomate triturado – 2 morcillas – 4 lonchas de panceta – 400 gr de costilla de cerdo – 1 tomate – Una cabeza de ajos – Sal y azafrán Preparación: Lo primero que haremos es calentar el caldo de cocido, con un poco de sal y azafrán también lo podemos comprar en brick. Mientras se calienta el caldo, salamosSeguir leyendo…


Receta de la semana Bacalao con tomate

Receta de la semana Bacalao con tomate para cuatro personas Ingredientes: – 4 Rodajas de bacalao – Harina – Aceite de oliva Virgen extra – 1 Cebolla – 3 Tomates bien maduros – Una pizca de pimienta negra – Sal Preparación: Desalamos el bacalao unas 48 horas antes, cambiandole el agua de 3 a 4 veces durante ese tiempo. Una vez que lo tengamos listo, lo pasamos por harina. Lo sofreirlmos en una sartén con aceite caliente a fuego lento unos minutos. Una vez que esté doradito por todos ladosSeguir leyendo…