Parque Agrario de Fuenlabrada
Llega de nuevo el Mercado de Productores a la plaza de España de Fuenlabrada

Durante toda la jornada del sábado habrá venta de productos, demostraciones gastronómicas, espectáculos y ‘showcoocking’ de restaurantes de la ciudad Este sábado llega de nuevo el Mercado de Productores a la plaza de España de Fuenlabrada. Un evento que cada año va adquiriendo mayor importancia y que en esta ocasión estará compuesto por 16 puestos que ofrecerán la venta de alimentos ecológicos, puestos de comida y comercio justo. La Feria estará abierta al público durante toda la jornada del sábado, de 11 a 20.30 horas y los agricultores locales ofreceránSeguir leyendo…
La lombarda, la calabaza o el repollo, protagonistas de los nuevos cursos de cocina de la Escuela de Hostelería del CIFE

Forman parte del programa ‘Cocina con productos de nuestra huerta’. Son gratuitos y se impartirán desde el día 13, todos los jueves de abril y mayo La lombarda, la calabaza o el repollo son los productos protagonistas de los nuevos cursos de cocina de la Escuela de Hostelería del CIFE previstos para los meses de abril y mayo. Se proponen recetas utilizando los productos de temporada del Parque Agrario de Fuenlabrada como lombarda, acelgas, repollo, espárragos y calabaza en cursos de cocina destinadas a profesionales del sector hostelero. Con estosSeguir leyendo…
Cursos de cocina para profesionales por parte de la Escuela de Hostelería de Fuenlabrada

Las recetas se elaborarán con productos frescos de la huerta de Fuenlabrada como acelga, repollo, lombarda y puerro El CIFE ofrecerá en febrero cursos de cocina para profesionales impartidos por parte de la Escuela de Hostelería de Fuenlabrada. Cursos gratuitos destinados al sector de la restauración en los que se utilizarán como ingredientes principales productos frescos de la huerta de Fuenlabrada, como la acelga, el repollo, la lombarda y el puerro. Con estos productos procedentes del Parque Agrario local, cada una de las cuatro sesiones del curso se centrará enSeguir leyendo…
El sábado se celebra la Feria Mercado de Productores en la plaza de España

Hortelanos y artesanos locales venderán sus productos. También habrá degustaciones, teatro y un showcooking El próximo sábado 8 de octubre se celebra la Feria Mercado de Productores en la plaza de España. Organizada por e Ayuntamiento de Fuenlabrada permitirá que hortelanos y artesanos locales puedan vender sus productos, tales como lechugas, pimientos, quesos, legumbres, pan , vinos, aceite y hasta productos de limpieza ecológicos. Desde las 11 de la mañana hasta las 21 horas, la plaza acogerá 14 puestos de hortelanos y artesanos fuenlabreños y del resto de la ComunidadSeguir leyendo…
La ciudad seguirá apoyando a los agricultores locales para potenciar el consumo de productos del Parque Agrario

Continuarán realizándose campañas de información y sensibilización para favorecer el consumo de proximidad La ciudad seguirá apoyando a los agricultores locales para potenciar el consumo de productos procedentes del Parque Agrario de Fuenlabrada. Así se ha comprometido hoy el Pleno municipal con la aprobación de una moción para la adopción de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria. Ente esas medidas están la realización de distintas campañas de información y sensibilización que favorezcan el consumo de proximidad de los productos del Parque Agrario. Además, entre los criterios deSeguir leyendo…
El sábado se celebra el ‘Mercado de Productores’ con venta de productos de la huerta y artesanos

De 11 a 21 horas en la plaza de España y con espectáculos de circo, humor y títeres, talleres y juegos infantiles El sábado 11 de junio se celebra en Fuenlabrada el ‘Mercado de Productores’ con venta de productos de la huerta, ecológicos y artesanos. Será en la plaza de España donde se instalen 16 puestos de hortelanos y artesanos fuenlabreños y del resto de la Comunidad de Madrid. Ofrecerán sus productos directamente a los consumidores con el objetivo de apoyar a la agricultura local a la vez que elSeguir leyendo…
Fuenlabrada ha quedado finalista en los Premios de Buenas Prácticas Locales por la Biodiversidad

La Federación Española de Municipios y Provincias reconoce el proyecto del Parque Agrario Fuenlabrada ha quedado finalista en los Premios de Buenas Prácticas Locales por la Biodiversidad que concede la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP) en la categoría Biodiversidad e Impulso Económico por su proyecto del Parque Agrario. Unos premios con los que pretende reconocer el esfuerzo y las acciones que realizan las entidades locales para proteger, conservar e incrementar la biodiversidad. El Parque Agrario es una iniciativa municipal que cuenta con la participación de agricultores como unSeguir leyendo…
Formación online para aprender a poner en marcha un huerto agroecológico

Es una actividad más del Parque Agrario de Fuenlabrada que está abierta a toda persona interesada El Ayuntamiento de Fuenlabrada iniciará el 15 de octubre una formación online para aprender a poner en marcha un huerto agroecológico, Se trata de una más de las actividades que desarrolla el Parque Agrario y que tiene como objetivo que los vecinos y vecinas puedan obtener los conocimientos suficientes para instalar un huerto en sus terrazas o pequeños terrenos. El huerto agroecológico es un sistema agrario que mediante el uso de técnicas conservadoras ySeguir leyendo…
La crisis del Covid también aplaza la Feria Agroecológica de Fuenlabrada

Se iba a celebrar este fin de semana para apoyar a la agricultura local y el consumo saludable La crisis del Covid también aplaza la Feria Agroecológica de Fuenlabrada que iba a tener lugar durante este próximo fin de semana. Hubiera sido la VIII edición de este evento que tiene como objetivo apoyar a la agricultura local a la vez que el consumo saludable y respetuoso con el medio ambiente, también dar a conocer entre el público los productos del Parque Agrario de Fuenlabrada. La Feria es organizada cada otoñoSeguir leyendo…
La Huerta Experimental de Fuenlabrada dona 60 toneladas de alimentos

A través de la iniciativa incluída en el proyecto del Parque Agrario, la Huerta Experimental de Fuenlabrada dona 60 toneladas de alimentos para las familias vulnerables de la ciudad. El Ayuntamiento de Fuenlabrada, a través de su Huerta Experimental, ha donado 60.000 kilos de alimentos a familias vulnerables de la ciudad desde el año 2017, cuando se puso en marcha esta iniciativa municipal incluida en el proyecto del Parque Agrario. Se trata, en concreto, de acelgas, lechugas, repollos, patatas, coliflores, escarolas, cebollas, tomates, pimientos, lombardas o apios que se hanSeguir leyendo…