Según datos del Informe del Desperdicio Alimentario en España 2023 del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en nuestro país se estima que casi 8 millones de toneladas de alimentos acaban en la basura. Un problema que afecta incluso en mayor medida en el resto del mundo. En Fuenlabrada se trabaja en la concienciación y recientemente se ha desarrollado la Semana Europea de la Prevención de Residuos con actividades para diferentes sectores de la población