Desde mañana día 14 y hasta el 21 de octubre estará abierta la inscripción para participar en la Ruta de la Tapa 2021 de Fuenlabrada.

Los días 12, 13 y 14 de noviembre se celebra en Fuenlabrada la Ruta de la Tapa, una actividad que se enmarca dentro de la iniciativa ‘Degusta Fuenlabrada’ y tiene como objetivo dinamizar, impulsar y fomentar la hostelería en la ciudad.

El plazo de inscripción para los establecimientos que quieran participar estará abierto del 14 al 21 de octubre a través del enlace https://degustafuenlabrada.com/inscripcion/. La Ruta de la Tapa está organizada por el Ayuntamiento de Fuenlabrada, en colaboración con la Asociación de Empresarios de la ciudad (AEFSUR) y la Asociación de Hosteleros de Fuenlabrada, y pretende, además de impulsar la hostelería, dar a conocer a la ciudadanía la gastronomía local.

La concejala de Desarrollo Económico, Soledad Martín, ha señalado que con esta actividad se pretende “dar a conocer a la ciudadanía los locales dedicados a la hostelería y la suculenta y variada oferta de tapas de las que pueden disfrutar sin salir de su ciudad”. La participación está abierta a todos los bares, restaurantes y cafeterías de la ciudad de forma gratuita, con el requisito de que propongan una tapa para el concurso al precio para el público de 1.50 euros.

Los vecinos y vecinas podrán degustar las diferentes propuestas gastronómicas y serán quienes decidan qué local merece el reconocimiento del premio a la mejor tapa por Junta de Distrito y a la tapa Ciudad de Fuenlabrada, a través de las votaciones en las que participarán y que les dará derecho a un sorteo de regalos ofrecidos por empresas colaboradoras.